jak już wspomniałam - wiosna - coraz bliżej lata, popularność bycia fit w tym sezonie rośnie razem z temperaturą.. mam dla was propozycję na prze-py-szną, zdrową granolę. (nie tylko) śniadaniowy przysmak składający się z płatków, orzechów, bakalii i miodu, pieczonych do chrupkości idealny
z mlekiem, jogurtem czy np. kefirem.
podaję wam składniki, proporcje wg uznania (proponuję - mniej więcej pół paczki płatków na duży słoik granoli)
płatki owsiane
ziarna słonecznika
starte jabłko
rodzynki
truskawki (opcjonalnie)
cynamon
miód
brązowy cukier
itd.. dodajcie to, na co macie ochotę :)
w naczyniu wymieszać wszystko oprócz rodzynków, miodu dać tyle ale oblepił on suche składniki. wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozprowadzić na całej blasze.
piec w temperaturze 180ºC około 40 minut, mieszając w trakcie pieczenia. po upieczeniu granoli, wymieszać z rodzynkami. przełożyć do szczelnego pojemnika (można przechowywać nawet kilka tygodni). jeśli użyjemy bezglutenowych płatków - granola będzie bezglutenowa
xoxo